Чем отличаются веб-студия и агентство
Коротко про разницу Ситуация на нашем диджитал-рынке такова, что нам жизненно важно казаться крутыми. Потому что как нас видит заказчик? Креативщики — нервические студенты с бесконечным запасом LSD в

Агентство недвижимости DOKI
Агентство недвижимости DOKI предлагает полный спектр риелторских услуг в Москве и Московской области.Компания DOKI вышла на российский рынок в 2005 году и уже успела зарекомендовать себя как достойный,

Кадровое агентство Cornerstone
Плюсы: Доброго всем времени суток. Работаю в компании более двух лет, пришла на неоплачиваемую стажировку на месяц (нужно было пройти практику в ВУЗе), но планировала остаться в компании - так

Агентство полезного маркетинга Deluxe Interactive
Deluxe Interactive – полезные интерактивные решения для бренда и потребителей Ни для кого не секрет, что традиционная реклама постепенно снижает свою эффективность, а потому будущее – за компаниями, берущими

Работа в Action
Action – агентство номер один в России на рынке маркетинговых услуг. Команда Action – это 220 совершенно разных людей только в одном московском офисе и еще более 50 человек в регионах! И вот как описать

Промо-акции - Услуги рекламного агентства Арт-Мастер г. Барнаул
Кружка В подарок! Закажи BTL- акцию в г. Барнауле- получи кружку в подарок!!! Читать далее   BTL  (англ. Below the line – под чертой) это комплекс маркетинговых

Понятие digital marketing (диджитал маркетинг). Инструменты digital-маркетинга
Всего несколько лет назад, чтобы чувствовать себя прекрасно на просторах интернета, и SEO-продвижения было вполне достаточно. Однако совсем недавно в интернет-пространство пришла новая эра – digital-marketing

Агентство полезного маркетинга Deluxe Interactive
Deluxe Interactive – полезные интерактивные решения для бренда и потребителей Ни для кого не секрет, что традиционная реклама постепенно снижает свою эффективность, а потому будущее – за компаниями, берущими

BTL (БТЛ) агентство полного цикла
В структуре рекламного агентства полного цикла «MEDOR» существует крупное самостоятельное BTL-подразделение – команда опытных специалистов. Штатные сотруники нашего BTL-агентства – профессиональные координаторы

Услуги рекламного агентства полного цикла в Ярославле
Промоакция — это уникальный и весьма эффективный способ, стимулирующий продажи и способствующий продвижению продукции. В реалиях современного рынка этот метод рекламы является одним из самых эффективных,

Картофель тушеный с грибами

  1. Картофель тушеный с грибами: шаг за шагом

Картофель тушеный с грибами - один из классических   рецептов постной кухни

Картофель тушеный с грибами - один из классических рецептов постной кухни . Нельзя сказать, что шампиньоны подходят в этот рецепт лучше, однако они всегда в доступе, чего не скажешь о свежих лесные грибы, и их значительно быстрее готовить, чем, к примеру, сушеные грибы.

Картофель тушеный с грибами: шаг за шагом

Нам понадобится:

  • 600-700 г картофеля
  • 600 г шампиньонов
  • 1 большая луковица,
  • полбанки томатов в собственном соку (или томатную пасту)
  • 3 зубка чеснока
  • соль, черный перец,
  • 1 ч ложка майорана
  • пучок зелени петрушки и укропа,
  • несколько зеленых луковых перьев,
  • растительное масло.

1. Картофель почистить и порезать. Шампиньоны протереть салфеткой и нарезать пластинками. Лук очистить и нарезать кольцами.

2. В толстостенную кастрюлю положить лук, добавить 3 столовых ложек масла, обжаривать до мягкости. Добавить майоран и еще немножко пожарить. Сухие травы обычно нужно именно обжаривать, чтобы они открыли свой аромат, это доказали еще индусы тысячи лет назад.

3. Добавить грибы, перемешать, закрыть крышкой и тушить, пока грибы не пустят сок. Посолить, поперчить, снова перемешать и тушить их до тех пор, пока не испарится весь сок.

4. На столовой ложке масла обжарить измяты зубчика чеснока, добавить томаты и немного поварить (минуты три) - приготовив таким образом томатную заправку.

5. В кастрюлю с грибами добавить добавить зелень, картофель и томат, долить воды так, чтобы она покрывала верхний слой картофеля до половины. Помешать, отведать, добавить пряностей, если надо, и варить до мягкости картофеля.

6. Готовый картофель посыпать зеленью (больше для красоты) и подавать.

Приготовила Наталья Вьюга. Фото Игорь Деяк

Похожие

Сделан еще один шаг к переходу на классификацию ИСРС-2