비타민 A는 야간 시력을 주로 담당하는 시각 물질 rhodopsin을 합성하기 위해 각 빛 자극과 함께 소비됩니다. 밝은 빛에서 rhodopsin은 분해됩니다. 한 사람의 완전한 회복에는 약 30 분이 걸리는 것으로 알려져 있습니다. 비타민 A가 부족하면 어둠 속에서 색채 감각과 시력이 흐려질 수 있습니다. 또한 각막 세포 건조로 이어져 결막 건조 (점액 지속 세기 ) 그리고 질병의 위험에 결막염 .
초본 제품에는 순수한 형태로 비타민 A가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 많은 제품에는이 중요한 비타민이 몸에서 형성되는 카로틴이 포함되어 있습니다.
정상적인 건강을 유지하도록 권장 됨 - 15.0 mg. 이렇게하려면 붉은 당근 167 그램 또는 파슬리 263 그램, 딜 375 그램 또는 야생 로즈 580 그램을 섭취하십시오.
성인에게 카로틴의 최소 투여 량은 6.0mg입니다. 정상적인 건강을 유지하도록 권장 됨 - 15.0 mg.
이렇게하려면 붉은 당근 167 그램 또는 파슬리 263 그램, 딜 375 그램 또는 야생 로즈 580 그램을 섭취하십시오. 합리적인 말인데, 375 그램의 딜과 달리 167 그램의 당근은 사소한 일이다. 그것이 완료되지 않은 경우 매일 식단에 포함해야합니다. 물질이 지용성이므로 식물성 또는 동물성 지방 (오일)의식이를 추가하는 것이 필요하다는 것을 명심해야합니다.
순수한 비타민 A는 동물성 식품에서만 발견됩니다.
비타민 A의 최소 요구 용량은 1.0mg입니다. 정상적인 건강을 유지하도록 권장 됨 - 3.0 mg. 36 그람의 쇠고기 간이나 69 그램의 대구 간장을 먹으면 충분합니다. 그리고 의사 소시지도 가질 수 있습니다. 최소 30kg =)
열처리를하면 비타민 A와 베타 카로틴이 파괴되어 내용물이 40-80 % 감소합니다.
매우 중요한 메모 : 비타민 A는 독성이 있으므로 조심해야합니다. 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다. 그 후에야 비타민의 양을 늘리는 결정을 내립니다.
비타민 A와 달리 체내에서 활성 비타민 A로 전환되는 베타 카로틴은 무독성입니다. 추가로 복용 할 수 있지만, 과다 비타민증의 발병 가능성을 고려할 때.
또 다른 중요한 참고 사항 : 비타민 A는 산화 할 수 있습니다. 이 과정은 비타민 E의 도움으로 예방하거나 적어도 줄일 수 있습니다. 따라서 비타민 E 결핍증이 있으면 적절한 양의 비타민 A를 흡수 할 수 없습니다. 비타민 A와 E는 함께 복용해야합니다.
